Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dyniowa drożdżówka orkiszowa

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

puree z dyni 200 g
mleko 50 g
drożdże świeże 20 g
cukier 50 g
masło 50 g
mąka orkiszowa typ 812 350g

oraz

jajko do posmarowania

kruszonka

masło 25 g
cukier 20 g
mąka orkiszowa typ 812 50g

Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowa drożdżówka orkiszowa

Kroki postępowania

1

Puree wymieszać z ciepłym mlekiem, drożdżami i cukrem, wymieszać dokładnie.
Krok 1 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto
2

Dodać roztopione masło,
Krok 2 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto
3
wsypać mąkę i sól. Zagnieść elastyczne ciasto, odstawić na godzinę do wyrośnięcia.
Krok 3 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto
4

Po rym czasie ciasto wyjąć na stolnicę, uformować wałek (można podzielić na 3 i zapleść warkocz),
Krok 4 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto
5
włożyć do keksówki wyścielonej papierem, wyrównać.

Odstawić na 20 minut do wyrośnięcia,
Krok 5 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto
6
posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać kruszonką (składniki na kruszonkę zmiksować w rozdrabniaczu lub rozetrzeć w palcach).

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec około 30-35 minut.
Krok 6 - Dyniowa drożdżówka orkiszowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ewa Wojtaszko 25.05.2016 22:24
super kolorek !
IKrakowianka 25.05.2016 19:11
super wygląda
benka 25.05.2016 19:02
Pyszna drożdżówka :)
IZABELA29 25.05.2016 18:50
Lubię takie wypieki
noninka77 25.05.2016 17:00
Idealnie wyszła :)
Madzai 25.05.2016 16:46
zjadłabym chętnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak