Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe szaszłyki z kurczakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

filet z kurczaka 500 gram
cukinia 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
pieczarki 400 gram
Kabanosy wieprzowe Madej Wróbel 3 sztuki

Marynata

olej rzepakowy 1/3 szklanka
miód płynny 1 łyżka
keczup 1 łyżka
ząbki czosnku 2 sztuki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Porada

Kolorowe i pyszne szaszłyki z grilla. Polecam

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe szaszłyki z kurczakiem

Z podanych składników przygotować marynatę, dodać przeciśnięte przez praskę czosnek całość dokładnie zmiksować blenderem. Filety z kurczaka dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Mięso pokroić na mniejsze kawałki, najlepiej w kostkę. Mięso zalać marynatą i odstawić najlepiej na całą noc do lodówki.
Obie papryki oraz cukinię umyć, osuszyć. Z cukinii odciąć końce, z papryk usunąć gniazda nasienne. Cukinię pokroić w cienkie plastry, papryki w kostkę. Pieczarki przebrać, oczyścić z ziemi. Kabanosy pokroić w 1,5 cm kawałki.
Na patyczki do szaszłyków wbijać w sumie 2 kawałki mięsa, 2 pieczarki, po kawałku czerwonej i żółtej papryki, 2 plastry cukinii oraz po kawałku kabanosa. Tak przygotować wszystkie szaszłyki do wyczerpania składników.
Piec na rozgrzanym grillu ze wszystkich stron na rumiano. Podawać z sosem czosnkowym i ziemniaczkami z grilla

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 03.06.2016 07:19
Robię podobne ,ale te też są ciekawe
marzut 24.05.2016 14:01
Super szaszłyki
adelajda 24.05.2016 13:29
apetyczne szaszłyki
berys18 24.05.2016 07:35
bardzo ładne szaszłyki
Iwusia 23.05.2016 23:57
ale smaczne
Łukasz15 23.05.2016 23:00
Uwielbiam szaszłyki
halina17 23.05.2016 22:18
Dobre szaszłyki.
krokus 23.05.2016 21:20
prosto i smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak