Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pstrąg łososiowy filety 2 szt
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
skórka z cytryny 1/2 szt
pomidory 2 szt
mozzarella w kulce 2 szt po 125g
Bazylia suszona Prymat
oliwa
pomidorki koktajlowe

Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą

Kroki postępowania

1
Filety z pstrąga łososiowego oczyścić z ości i osuszyć. Moje filety miały skórę, więc też ją usunęłam. Rybę natrzeć solą, pieprzem i skórką z cytryny. Odstawić na około godzinę.
Krok 1 - Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą foto
2
Naczynie do zapiekania lub folię aluminiową wysmarować oliwą z oliwek i ułożyć rybę. Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki i ułożyć wokół filetów, rozkrojoną częścią do góry. Pomidory pokroić na plasterki i ułożyć na filetach. Wszystko oprószyć bazylią, solą i skropić oliwą z oliwek.
Krok 2 - Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą foto
3
Na wierzchu położyć pokrojoną mozzarellę i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C. Piec przez około 30 min. Jeżeli filety z pstrąga są cienkie, wystarczy 20 min. Smacznego :)
Krok 3 - Pstrąg łososiowy pieczony z pomidorami i mozarellą foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krokus 22.05.2016 21:44
Same pysznosci
Konczi 22.05.2016 20:57
pysznie wygląda :)
afrodyta 22.05.2016 19:46
Przepysznie wygląda :-)
Bernadeta1 22.05.2016 15:40
na pewno smakuje rewelacyjnie
adelajda 22.05.2016 15:12
dobra rybka
berys18 22.05.2016 14:50
wygląda bardzo pysznie
Babeczka35 22.05.2016 14:09
Pyszna rybka:)
gosia56 22.05.2016 08:52
pyszne jedzonko;)
Alex_M 22.05.2016 08:49
super pomysł :)
Łukasz15 21.05.2016 23:52
Przepyszny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak