Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokosowe placuszki z serem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Podstawowe

mąka pszenna 2,5 szkl
jajko 2 szt
wiórki kokosowe 4 łyżki
maślanka 150 ml
masło 50 g
ser biały 150 g
cukier kryształ 1 łyżka
cukier waniliowy 16 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

dodatkowo

cukier puder 1 łyżka
olej do smażenia

Porada

Ser można użyć półtłusty lub tłusty. Ciasta nie wałkować za cienko bo placki wyjdą mniej puszyste.

Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowe placuszki z serem

Kroki postępowania

1
Na stolnicę przesiać mąkę, dodać proszek, cukry, masło, wiórki kokosowe, rozmącone jajka, pokruszyć twaróg i dodając po trochę maślankę zagnieść ciasto o konsystencji podobnej do pierogowego.
Krok 1 - Kokosowe placuszki z serem foto
2
Porcje ciasta rozwałkować na grubość ok. 7 mm, wycinać foremką lub szklanką placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto.
Krok 2 - Kokosowe placuszki z serem foto
3
Osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Przed podaniem posypać cukrem pudrem
Krok 3 - Kokosowe placuszki z serem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 02.05.2016 21:30
bardzo fajne sa one
olkaaa 02.05.2016 19:35
lubię takie
Wacław 02.05.2016 19:01
z chęcią bym się poczęstował :-)
Bernadeta1 02.05.2016 17:52
pyszne i jeszcze takie od serca, super
dodi 02.05.2016 15:21
świetny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak