Batoniki owsiano-migdałowe

Płatki i nasiona chia zalewamy mlekiem i odstawiamy na ok 10 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i całość dokładnie mieszamy. Masa powinna mieć dosyć gęstą, zwartą konsystencje. Jeśli byłaby zbyt rzadka dodajemy więcej bakali, gdyby była zbyt sypka dodajemy odrobinę mleka bądź jogurtu. Masę wykładamy do małej keksówki wyłożonej pergaminem, lekko dociskamy,wygładzamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na ok.20-25 minut. Lekko przestudzone ciasto kroimy na małe batoniki. Z podanej porcji otrzymamy 8-10 batoników