Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny z jabłkiem i żurawiną
Kroki postępowania
1
dojrzałego banana obrać ze skórki i wrzucić z jogurtem do wysokiego pojemnika, zmiksować blenderem. Dodać olej i jajka i wymieszać dokładnie.
2
Dodać żurawinę i wymieszać.
3
Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne, owoc pokroić w kostkę.
4
Mokrą zawartość wysokiego pojemnika przełożyć do suchych składników i wymieszać niedbale łyżką. Dodać pokrojone jabłko i zamieszać ponownie.
5
Ciasto nałożyć do formy na muffiny wyłożonej papilotkami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 20 minut. Wystudzić na kratce
6
W misce wymieszać suche składniki: mąkę orkiszową, cukier, proszek, sodę i cynamon.
