Przepis i sposób przygotowania na: Mleczna drożdżówka z wiśniami
Kroki postępowania
1
Do kubka wlać ciepłe mleko, dodać łyżkę cukru i drożdże, wymieszać do rozpuszczenia.
2
Do misy robota wsypać mleko w proszku, pozostały cukier, wbić jajko. Wlać roztopione masło i rozczyn.
3
Na koniec wsypać mąkę i sól. Zagnieść jednolite ciasto. Odstawić na 90 minut w ciepłe miejsce.
4
Wyjąć na stolnicę, krótko zagnieść, rozwałkować.
5
Przełożyć do formy o średnicy 25 cm wyścielonej papierem do pieczenia. Odstawić na 20 minut do napuszenia.
6
Wiśnie umyć, osuszyć, usunąć pestki. Ułożyć na ręczniku papierowym by osuszyć z nadmiaru soku.
7
Osączone wiśnie ułożyć na cieście. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 45 minut. Wystudzić i posypać cukrem pudrem
