Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z jabłkiem cynamonem i owocami goji
Jajka myjemy w ciepłej wodzie, osuszamy. Rozbijamy do miski i mieszamy widelcem., Słodzimy do smaku. Dodajemy łyżeczkę mąki i dalej mieszamy na lekką pianę. Na patelnie dajemy masło klarowane nagrzewamy. Wlewamy jajka. Jabłko obieramy kroimy w plasterki , plasterki układamy na jajku. Posypujemy owocami goji i nasionami chia. Obracamy omlet .Po kilku sekundach wykładamy na talerz. Posypujemy cynamonem.
