Przepis i sposób przygotowania na: Królik pieczony w śmietanie z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Królika myjemy , osuszamy , kroimy na mniejsze kawałki.
Oprószamy przyprawami , odstawiamy na noc do lodówki.
Oprószamy przyprawami , odstawiamy na noc do lodówki.
2
Na patelni rozgrzewamy olej , przesmażamy mięso na rumiano z obu stron.
3
Pieczarki obieramy , myjemy , przekrawamy na pół.
Do naczynia żaroodpornego/blaszki wlewamy śmietankę , układamy królika oraz pieczarki.
Pieczemy bez przykrycia 45-50 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
W połowie pieczenia możemy przekręcić mięso.
Do naczynia żaroodpornego/blaszki wlewamy śmietankę , układamy królika oraz pieczarki.
Pieczemy bez przykrycia 45-50 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
W połowie pieczenia możemy przekręcić mięso.
