Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę

5.0
(75)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka z kurczaka 7 sztuk
jogurt naturalny 500 gramów
czosnek 4 ząbki
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżeczki
Kurkuma mielona Prymat 2 łyżeczki
Przyprawa curry orientalna Prymat 2 łyżeczki
Rozmaryn suszony Prymat 1 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę

Kroki postępowania

1
Wszystkie przyprawy z jogurtem dokładnie wymieszać.
Krok 1 - Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę foto
2
Następnie w tak przygotowanej marynacie zanurzyć umyte i osuszone udka. Na noc schować do lodówki.
Krok 2 - Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę foto
3

Następnie dużą blachę wysmarować tłuszczem i wyłożyć mięso wraz z marynatą. Można dodatkowo rozsmarować marynatę na mięsie. Przykryć folią aluminiową.

Krok 3 - Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę foto
4
Piec w temp. 160 stopni przez ok. 70 min. po czym folię zdjąć i dopiekać jeszcze przez ok. 20 min.
Krok 4 - Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę foto
5

Najlepiej smakują z frytkami i zielona sałatka :)
Smacznego!

Krok 5 - Marynowane w jogurcie i pieczone, czyli smaczne udka na niedzielę foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gwiazda13 23.11.2021 09:39
Pierwszy raz robiłam, pyszny kurczak. Fajna,smaczna marynata.
Bernadeta1 08.04.2016 16:47
często też robię jogurtową marynatę zwłaszcza do kurczaka, mięso jest pyszne
luna76 08.04.2016 14:48
mniam, niezwykle kuszące :)
ben-ka 08.04.2016 14:23
Jogurtową marynatę robię do indyka, mięso jest mega smaczne !
Skotka 08.04.2016 13:50
Jakie apetyczne udka:) Też marynowałam w jogurcie, pycha:)
Czyki 08.04.2016 12:23
Znakomite udka :)
justynkag 08.04.2016 11:50
Jogurtowa marynata jest świetna
Futka 08.04.2016 11:45
Cudowne i bardzo apetyczne udka :)
Mniam 08.04.2016 11:01
Lubię taką marynatę, kurczaczek przepyszny wychodzi :)
Malinka 08.04.2016 10:31
Zgadzam się w 100%. Trochę się obawiałam jogurtowej marynaty, ale zupełnie niepotrzebnie :) Kurczak był przepyszny!
mysza75 08.04.2016 10:21
robiłam podobnego kurczaka palce lizać
Aleksandra/Olcia 08.04.2016 10:17
też marynuję w jogurcie,pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak