nadziewane muszle makaronowe

Makaron ugotować w osolonym wrzątku al`dente , odcedzić . Pieczarki opłukać i pokroić w kostkę , podobnie cebulę . W naczyniu zeszklić cebulę , dodać pieczarki , wymieszać i dusić aż odparuje cały płyn doprawić do smaku solą i pieprzem . Osączony makaron nadziewać przygotowanym farszem , układać w naczyniu do zapiekania i na koniec posypać startym parmezanem , przykryć pokrywką . Wstawić do piekarnika na 180 - 190 st. i zapiec aby ser się rozpuścił ok. 10 min. Podawać zaraz po wyjęciu z piekarnika dopóki są ciepłe .