Przepis i sposób przygotowania na: Lasagne warzywna
Kroki postępowania
1
Bakłażan i cukinię obrać i pokroić na plasterki. Posolić
2
Cebulę obrać , posiekać zeszklić na oleju , dodać starte na tarce marchewki i chwilę podsmażyć.
3
Następnie dodać pomidory z puszki , doprawić do smaku i dusić chwile
4
Cukinię i bakłażana podsmażyć na oleju.
5
Sery pokroić w kostkę.
6
Makaron gotować po 2-3 płaty w osolonej wodzie ok 3 minuty.
7
W naczyniu żaroodpornym układać warstwami makaron , sos, cukinia z bakłażanem sery i od nowa do wykończenia składników. Wierzch posypać serem. Piec ok 20 minut w temp 180 stopni.
