Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowa babka z kisielem
Kroki postępowania
1
Całe jajka ubić z cukrem do białości, mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kisielem, przesiać prosto do masy jajecznej, dodać mleko i mieszać na małych obrotach.
2
Na koniec dodać rozpuszczone i przestudzone masło oraz skórkę startą z cytryny.
3
Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy do babki. Piec w temp. 170°C przez około 60 minut.
4
Upieczoną i wystudzoną babkę przełożyć na talerz. Cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym i wodą na gładki lukier. Gotowym lukrem polać babkę, odstawić do zastygnięcia lukru.
