Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

TARTA

masło zimne 20 dag
żółtko jajek 2 sztuki
mąka tortowa 30 dag
woda zimna 4 łyżki
cukier 10 dag
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

MASA JABŁKOWA:

jabłka 8 sztuk
cukier 2 łyżki
woda 3/4 szklanki
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1/2 opakowania
budyń czekoladowy 1 opakowanie/duży

DODATKI

lukier biały - w opisie
kolorowa posypka 1/2 opakowania/truskawkowa
kolorowa posypka 1/2 opakowania/mango

Przepis i sposób przygotowania na: wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...

Kroki postępowania

1
obrane jabłka pokroić na kawałeczki do garnka, wlać wodę, wsypać cukier, przyprawę korzenną i pod przykryciem na średnim ogniu dusić z 10-15 minut, po tym czasie wsypać duży budyń czekoladowy i szybko wymieszać do zagęszczenia jabłek, wystudzić
Krok 1 - wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...  foto
2
z podanych składników mikserem zrobić szybko ciasto na tartę, schować do lodówki na 30 minut
Krok 2 - wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...  foto
3
forma do tarty z wysuwanym dnem 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, z 3/4 ciasta wyłożyć w formie i na brzegach formując ręką, nakłuć widelcem i w 180 C, grzanie góra/dół podpiec 15 minut
Krok 3 - wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...  foto
4
resztę ciasta rozwałkować cienko i powycinać foremką serduszka

na podpieczone ciasto nałożyć masę jabłkową, ułożyć serca i piec dalej 45-55 minut
Krok 4 - wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...  foto
5
wystudzoną tartę przełożyć na talerz, posmarować lukrem, posypać kolorowymi posypkami i schować w chłodne miejsce na 2-3 godziny........

tarta jest krucha, chrupiąca a masa jabłkowa z budyniem czekoladowym jest aromatyczna i smakuje wyśmienicie w takim połączeniu smaków............SMACZNEGO!!!
Krok 5 - wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beatris 22.03.2016 22:17
Z przyjemnością zjadłabym kawałeczek:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak