Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z marchewki i gruszki
PRZYGOTOWANIE:
Obrane marchewki i gruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy wszystko sokiem z cytryny. Do startych warzyw dodajemy szczyptę soli oraz odrobinę cukru brzozowego (tylko wtedy jeśli nasza marchewka nie jest zbyt słodka) oraz olej rzepakowy, dokładnie mieszamy i gotowe!
Surówka będzie idealnym dopełnieniem naszego obiadu i nada mu smakowitej, słodkiej nuty.
Życzę smacznego! :)