Przepis i sposób przygotowania na: Torcik bezowy z cytrynową śmietanką
Kroki postępowania
Dno tortownicy ( 16 cm.) wykładamy małymi bezami , 1/3 posiekanych orzechów i posypujemy kakao.
Kakao rozpuszczamy w wodzie.
Ubijamy zimną śmietanę i dodajemy wszystkie składniki.
Masę przekładamy na bezy , posypujemy 1/3 posiekanych orzechów i wkładamy 3-4 pokruszone bezy.
Ubijamy zimną śmietanę, dodajemy cukier waniliowy , sok z cytryny i pokruszone bezy.
Masę wykładamy na torcik , brzegi posypujemy kakao i pozostałą częścią posiekanych orzechów.
Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Jeśli torcik chcemy podać następnego dnia bezpieczniej jest dodać po 1 małej paczce śmietan fix do każdej masy.