Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz węgierski
2 W rondelku rozgrzać tyle oleju, aby przykrył dno naczynia. Wrzucić cebulę i mięso i majeranek. Smażyć do miękkości mięsa, mieszając od czasu do czasu.
3 Następnie dodajemy przecier pomidorowy, pastę paprykową i pozostałe przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy często, aby sos się nie przypalił. Sprawdzamy ostrość, w razie potrzeby dodajemy więcej przypraw. Gdy mięso jest już miękkie a sos gęsty to gulasz jest gotowy.