Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron chiński 1 op
filet z kurczaka 1 pojedynczy
kiełki sojowe 1 słoik
grzyby mun 1 garść
kapusta biała 2 garści
przyprawa orientalna 2 łyżki
sos sojowy
sos chili
ocet ryżowy
sos chiński
mąka ziemniaczana 1/2 łyżki
szczypiorek do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie

Kroki postępowania

1
Kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą orientalną, skropić sosem sojowym, octem ryżowym i sosem chili. W woku rozgrzać 2 łyżki oleju i wrzucić mięso.
Krok 1 - Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie foto
2
Do mięso dodać poszatkowaną kapustę, osączone kiełki sojowe i pokrojone namoczone wcześniej grzyby mun. Wymieszać i podsmażyć.
Krok 2 - Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie foto
3
Wodę, w której moczyły się grzyby wymieszać z 1 łyżką sosu chili, 2 łyżkami sosu sojowego i 3 łyżami sosu chińskiego do dań z woka. Dodać 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej. Całość wlać do kurczaka z warzywami i mieszać aż sos zgęstnieje. Makaron do dań z woka przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosem. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.
Krok 3 - Smażony makaron z kurczakiem w chińskim sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak