Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki indycze w sosie teriyaki
Sos: W szklance łączymy ze sobą wodę, sos sojowy i miód, dodajemy starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Na patelnię z powrotem wkładamy obsmażone wcześniej pulpeciki i zalewamy wszystko przygotowanym w szklance sosem – Dusimy pod przykryciem około 10-15 minut, potem patelnie odkrywamy i odparowujemy sos do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli jest taka potrzeba sos doprawiamy jeszcze sosem sojowym i miodem.
Pulpeciki przed podanie posypujemy ziarnem sezamu, posiekanym szczypiorkiem i/lub chilli, serwujemy z ryżem ugotowanym na sypko, smacznego ; )