Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada jarzynowo śledziowa

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 6-7 szt
marchewka 2 szt
cebula biała 1 szt
ser żółty 10 dkg
jajka ugotowane na twardo 3 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat 4 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
koperek
korniszony 2 szt
filety śledziowe 3-4 szt
majonez
por
buraczki 2 szt

Porada

U nas od lat zawsze w święta musi byś sałatka śledziowa z burakiem ,więc w tym roku postanowiłam ją trochę zmienić. Wiadomo ze bez buraków wygląd byłby lepszy bo niestety buraki mocno zafarbowały całą sałatkę.

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada jarzynowo śledziowa

Kroki postępowania

1
Przygotowani składników
Na tarce ścieramy żółty ser. ugotowane marchewki ,ugotowane ziemniaki,jajka ,
Kroimy cebulę ,korniszony i wymoczone filety śledziowe bo były solone.
Zelatynę zalewamy zimną wodą zostawiamy aż napęcznieje pózniej zalewamy wrzątkiem .Wody bardzo mało .Studzimy.
Krok 1 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
2
Do miski dajemy starte ziemniaki ,marchewkę i posiekany koperek doprawiamy solą i pieprzem dodajemy trochę majonezu tak okło 2 łyżki i wlewamy połowę zelatyny mieszamy.
Krok 2 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
3
Do miski dajemy pokrojone filety śledziowe ,cebulę korniszony buraki,dodajemy pirprz majonez i wlewamy pozostałą zelatynę mieszamy.
Krok 3 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
4
W trzeciej misce mieszamy starty żółty ser ,jajka i pokrojony por i trochę paptryki czerwonej dodajemy majonez mieszamy.
Krok 4 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
5
Na deskę wykładamy folię spożywczą
Na folę wykładamy przygotowane ziemniaki .30/20
Wygładzamy..
Na ziemniaki wykładamy zółty ser z dodatkami
Krok 5 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
6
Na ser wykładamy przegotowane śledzie.
Krok 6 - Rolada jarzynowo śledziowa foto
7
Za pomocą foli zwijamy sałatkę w roladę.
Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc
Przed podaniem rozwijamy i dekorujemy dowolnie .


POLECAM
Krok 7 - Rolada jarzynowo śledziowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 10.02.2016 13:07
fantastyczny pomysł
Poison1988 03.02.2016 08:09
wygląda rewelacyjnie aż jestem ciekawa smaku :)
gosia56 01.02.2016 10:00
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
monikaT83 31.01.2016 20:38
Rewelacja!!
berys18 31.01.2016 20:21
bardzo fajna i pomysłowa
Bernadeta1 31.01.2016 20:12
Jak zawsze ciekawie podana sałatka
gusia1000 31.01.2016 18:15
Pięknie wygląda i na pewno smakuje.
Malinka 31.01.2016 18:08
Bardzo ciekawa i smaczna propozycja!
Róża1 31.01.2016 17:54
ale narobiłaś smaku :-) , jak ślicznie się prezentuje :-)
agnieszka214 31.01.2016 17:03
Kuszaco wyglada
IKrakowianka 31.01.2016 16:34
fajny pomysł na podanie
mirosława4 31.01.2016 16:33
brzmi kusząco
cukiereczek 31.01.2016 15:29
dla miłośników śledzi Rewelacja
joannaa24 31.01.2016 15:27
Super pomysł i świetnie się prezentuje ta rolada
wwwiolka 31.01.2016 14:22
Bardzo fajny przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak