Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Piernikowe choinki

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Pierniczki

mąka pszenna 500 gram
miód prawdziwy 200 gram
masło 150 gram
cukier puder 200 gram
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 1 sztuka
Soda oczyszczona Prymat 100 gram
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 1 opakowanie

Lukier

cukier puder 1,5 szklanki
sok z cytryny
białko 1 sztuka

Dodatkowo

kolorowa posypka

Porada

Choinki możemy przygotować na świąteczny stół lub podarować jako słodki prezent dla gości.

Przepis i sposób przygotowania na: Piernikowe choinki

Miód i masło podgrzewamy na tyle, by się rozpuściło, studzimy. Mąkę przesiewamy z sodą, przyprawą do piernika oraz cukrem pudrem. Wlewamy miód z masłem, roztrzepane jajko z żółtkiem i zagniatamy gładkie lśniące ciasto. Wałkujemy je na grubość pół centymetra. Wykrawamy gwiazdki różnej wielkości za pomocą foremek w kształcie gwiazdek o różnych rozmiarach. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni. Przygotowujemy lukier do dekoracji. Białko ubijamy na sztywno dodając po trochu cukier puder, na końcu dodajemy sok z cytryny. Gdyby lukier okazał się za rzadki to trzeba dodać trochę cukru pudru a jak za gęsty to soku z cytryny.
Choinki sklejamy zaczynając od największej gwiazdki smarując środek lukrem. Ozdabiamy brzegi choinek lukrem za pomocą rękawa cukierniczego ,dekorujemy kolorowymi perełkami i gwiazdkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ada.la 03.01.2017 11:16
idealne choineczki
ania2610 06.02.2016 18:37
wspaniałe, pięknie wyglądają!
Bernadeta1 06.02.2016 15:51
pięknie i smacznie się prezentują
Megg 06.02.2016 12:58
piękne pierniczki :-)
krokus 06.02.2016 11:51
cudne choinki
Konczi 06.02.2016 11:08
ślicznie wyglądają
norweska20 06.02.2016 10:55
bardzo efektowna
pestka 06.02.2016 10:43
pięknie wyglądają
RenataZ-et 06.02.2016 10:09
śliczne :)
Krystyna32 06.02.2016 09:37
piękne i pyszne
Ewelina1991 06.02.2016 09:07
cudowne są!!!
Barbara13 06.02.2016 09:05
piękne i pięknie pachnące
Stenka 06.02.2016 08:36
piękna kompozycja
Habibi 06.02.2016 08:10
śliczniutkie :)
Agnieszka-87-25 06.02.2016 07:58
bardzo ładne są
kasia.s 06.02.2016 07:45
Ale cuda:)
Maridka19 06.02.2016 06:07
Ale ładnie wyglądają .
Franciszek 06.02.2016 01:00
piękne choinki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak