Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brokułem, kurczakiem i kukurydzą
Połączenie ugotowanego brokuła i jajek, a do tego fileta z kurczaka - jak dla mnie kulinarny sztos. Ten miks składników mówi sam za siebie - ta sałatka jest bardzo pożywną propozycją. Przygotujcie ją i zabierzcie jako lunch do pracy.
1. Brokuła ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Przestudź i podziel na różyczki. Jajka ugotuj na twardo. Obierz i pokrój na ćwiartki. Filet z piersi kurczaka ugotuj do miękkości w osolonej wodzie i pokrój w kostkę. Kukurydzę odsącz z zalewy.
2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą wymieszaj. Oprósz solą i pieprzem.
3. Majonez wymieszaj ze śmietaną. Przygotowanym sosem polej sałatkę.
2. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą wymieszaj. Oprósz solą i pieprzem.
3. Majonez wymieszaj ze śmietaną. Przygotowanym sosem polej sałatkę.
