Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z ciecierzycy z czekoladą i orzechami
Kroki postępowania
1
Ciecierzycę wypłukać, zalać zimną wodą i odstawić na noc. Wymienić wodę na świeżą i ugotować do miękkości - około 45 minut
2
Z ugotowanej ciecierzycy odlać zbędną wodę, a ciecierzycę zblendować
3
Orzechy włoskie i czekoladę pokroić, dodać słonecznik i wymieszać
4
Z podanych składników zagnieść ciasto, uformować w rulon
5
Zawinąć rulon w folię spożywczą i schłodzić przez kilka godzin w lodówce
6
Pokroić na plastry grubości około 0,5 - 1 cm. Ułożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia
7
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15-20 minut
