Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto ananasek

3.0
(15)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt

jajko 6 sztuk
mąka pszenna 2 szklanki
cukier 1 szklanka
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
ocet 1 łyżeczka

Masa

ananas w puszce 1 puszka
budyń śmietankowy 1 sztuka
wiórki kokosowe 20 dag
masło 1 kostka
cukier 1 szklanka
mleko 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto ananasek

Kroki postępowania

1
Białka należy ubić ze szczyptą soli, dodając stopniowo cukier. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem. Dodawać porcjami do białek.
Krok 1 - Ciasto ananasek foto
2
Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem. Masę przekładamy na blachę o wymiarach 30 cm długości. PIeczemy biszkopt przez 40 minut w temp. 170 stopni. Po wyjęciu dzielimy na dwie części.
Krok 2 - Ciasto ananasek foto
3
Biszkopty należy dobrze namoczyć sokiem z cytryny z wodą. W soku należy rozpuścić budyń. W zagotowanym mleku należy rozpuścić cukier. Dodajemy rozpuszczony budyń z mlekiem. Gotujemy budyń na wolnym ogniu, ciągle mieszając. Ucieramy masło, dodajemy do budyniu. Dodajemy pokrojone w kostkę ananasy, a następnie dodajemy połowę wiórków kokosowych. Przekładamy placki kremem. Dekorujemy wiórkami.
Krok 3 - Ciasto ananasek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Tomek888 07.06.2020 16:38
To ciasto to jedna wielka porażka! Widać że ta pani ISKIERKA.AG która dodała przepis zrobiła kopiuj - wklej i nie ma pojęcia o pieczeniu... Przepis jest nie jasny: 1. Ubijać białka - ale ile 5 minut, godzinę, cały dzień, na sztywno??? 2. "Biszkopty należy dobrze namoczyć sokiem z cytryny z wodą" - ale jakie proporcje?? Nie ma podanych wytycznych. 3. " W soku należy rozpuścić budyń" w jakim soku?? Mam sobie wybrać ulubiony sok?. 4. Po dodaniu wiórek kokosowych do kremu wszystko się zważyło i całe ciasto trafiło do kosza - brawo! Wiórki są zbyt "tłuste" i to był gwóźdź do trumny. Zmarnowany czas i pieniądze. Nie polecam!!!
Jolanta40 05.11.2016 22:36
po prostu pysznie
bottishelly3 09.09.2016 17:04
fajny przepis. tylko ciasto jest mega mega słodkie .2 szklanki cukru jak dla mnie o wiele za dużo.Ale co kto lubi :) Napewno jeszcze skorzystam z tego przepisu:)(ograniczajac cukier) :)
Klausia 29.07.2016 08:37
smaczne ciasto
IZABELA29 01.07.2016 11:43
szybkie i pyszne
Megi 01.02.2016 10:53
wygląda pysznie
Poison1988 25.01.2016 08:21
Mmmm ale pysznie wygląda :)
as28 24.01.2016 19:56
świetne ciasto
gosia1988 24.01.2016 18:54
pyszności te słodkości
Madzai 24.01.2016 18:14
Pyszności:)
mirosława4 24.01.2016 18:10
zapewne jest smaczne
agnieszka214 24.01.2016 18:04
Wspaniałe ciasto
Smaczna_B 24.01.2016 17:38
Fajne ciacho!
w mojej kuchni 24.01.2016 17:25
słodkie smakołyki
Mniam 24.01.2016 16:55
Bardzo apetyczne ciasto, z chęcią bym spróbowała :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak