Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka z grilla na ostro
Przygotowujemy marynatę: kroimy obrany czosnek, wrzucamy do miseczki szklanej, wlewamy odrobinę oliwy z oliwek, dodajemy paprykę wędzoną słodką oraz paprykę ostrą najlepiej wg. uznania, ja dałam jedną szczyptę. Mieszamy marynatę.
Każde udko obtaczamy w marynacie i pozostawiamy w nim na około 3 godziny. Każde udko zawijamy w folię.
Grillujemy aż mięso będzie miękkie.
Możemy podać z sosem i sałatką.