Pieczone ziemniaki maślano-koperkowe ze szparagami

1.Ziemniaki obrać umyć , zalać wodą dodać sól, gotować na pół miękko ok 10 min. Osuszyć nad gazem dodać masło,posiekany koperek oraz przyprawę do ziemniaków Potrząsnąć parokrotnie garnkiem do oblepienia się kartofli dodanymi składnikami.
2.Ze szparagów poodcinać zdrewniałe końce. Blaszkę do pieczenia wysmarować masłem ułożyć szparagi oraz ziemniaki. Piec 30 min w 180st. W połowie pieczenia przekręcić warzywa na drugą stronę. Rozłożyć na talerze ( w proporcji 4 ziemniaki , 4 szparagi) Podawać z łyżką śmietany oprószoną czarnym świeżo zmielonym pieprzem.