Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Capresse w pucharku

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mozzarella w kulce 1 kulka
pomidor 2 sztuki (najlepiej malinówki)
ketchup pikantny 1 łyżka
bazylia spora garść listków
oliwa 3-4 łyżki
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat świeżo mielona
Sól czosnkowa jodowana Prymat do smaku
bazylia świeża do dekoracji

Porada

łoska sałatka Caprese jest niezwykle smaczna i lubiana pewno przez większość z nas. Sama często ją przygotowuję i oczywiście poddaję kuchennym eksperymentom. Moim ostatnim odkryciem jest caprese w pucharku.

Przepis i sposób przygotowania na: Capresse w pucharku

Kroki postępowania

1
Ser odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze części. Pokrojony przekładamy do garnuszka. Podlewamy go częścią odsączonego płynu i miksujemy na gładką masę.
Krok 1 - Capresse w pucharku foto
2
Zmiksowany serek przekładamy na dno przygotowanych szklanek.
Krok 2 - Capresse w pucharku foto
3
Pomidory myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze części i miksujemy. W trakcie miksowania dodajemy ketchup i odrobinę soli do smaku. Ketchup zaostrzy smak i zagęści mus pomidorowy. Gotowy wykładamy na serek.
Krok 3 - Capresse w pucharku foto
4
Liście bazylii przekładamy do garnuszka. Dodajemy do nich pieprz, sól czosnkową oraz oliwę z oliwek. Całość miksujemy dolewając ewentualnie oliwy. Gotowy bazyliowy mus wykładamy na wierzch naszego „capresse”.
Krok 4 - Capresse w pucharku foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 04.01.2016 01:57
Piękny wygląd i smak.
Poison1988 03.01.2016 21:50
wygląda wyśmienicie :)
MałaMi89 03.01.2016 19:59
Pięknie wygląda :) w pucharkach nie widziałam jeszcze :) jakie to fajne, że możliwości i pomysły w kuchni się nie kończą :D
msmariusz 03.01.2016 18:51
no smakowicie
cukiereczek 03.01.2016 16:02
wygląda niezwykle
mikrusiak 03.01.2016 15:49
wygląda extra :)
Wafelek2601 03.01.2016 15:38
Bardzo smaczne
Konczi 03.01.2016 15:30
Pysznie u Ciebie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak