Przepis i sposób przygotowania na: Panga smażona w panierce
Kroki postępowania
1
Filety z pangi rozmrażamy, po czym osuszamy na ręczniku papierowym z nadmiaru wody. Kroimy na kawałki.
2
Kawałki ryby przyprawiamy z każdej strony solą, pieprzem i przyprawą do ryb.
3
Następnie pangę maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
4
Na koniec rybę smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.
