Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z jabłkami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 3 szkl
woda ciepła 150 ml
mleko 150 ml
jajko 1 szt
olej 1 łyżka
kakao 1 łyżka
sól do smaku
jabłka 0,5 kg
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
cukier do smaku

Porada

Pierogi z jabłkami i cynamonem w kolorowym cieście są oryginalne. Jabłka z cynamonem to bardzo smaczne połączenie.

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z jabłkami

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać, zrobić wgłębienie, dodać szczyptę soli, jajko, olej, stopniowo wlewać wodę wymieszaną z mlekiem i siekając połączyć składniki.
Krok 1 - Pierogi z jabłkami foto
2
Ciasto podzielić na 2 części. Połowę ciasta pozostawić białą a drugą część połączyć z kakao. Przykryć miseczką i pozostawić na pół godziny, żeby odpoczęło.
Krok 2 - Pierogi z jabłkami foto
3
W między czasie obrać jabłka, zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z cukrem i cynamonem.
Krok 3 - Pierogi z jabłkami foto
4
Następnie ciasto oddzielnie rozwałkować. Na białym cieście ułożyć ciemne, posmarować wodą i zwinąć w roladę.
Krok 4 - Pierogi z jabłkami foto
5
Roladę z ciasta pokroić na plasterki.
Krok 5 - Pierogi z jabłkami foto
6
Z ciasta uformować placuszki, włożyć łyżkę nadzienia, przykryć drugim placuszkiem.
Krok 6 - Pierogi z jabłkami foto
7
Dokładnie zlepić dociskając rant widelcem. Wrzucać do gotującej się, osolonej wody i gotować przez 2-3 minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię.
Krok 7 - Pierogi z jabłkami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 12.10.2016 10:18
Wyglądają genialnie:)
pestka 25.07.2016 15:10
uwielbiam pierogi z jabłkami i ta propozycja bardzo mi się podoba
Klausia 01.07.2016 16:50
z jabłkami jeszcze nie jadłam
asiatok 27.04.2016 11:33
O!! Zaskoczył mnie ten przepis. (pozytywnie :-)
Jagódka77 06.02.2016 13:53
na pewno pysznie smakują
mysza620 05.01.2016 21:27
bardzo efektowne , juz dodaję do swojej księgi przepisów, bo napewno będę z niego korzystać
RenataZ-et 05.01.2016 21:20
ale piękne!
Marta1986 05.01.2016 19:34
super pomysł
mirosława4 05.01.2016 19:12
pięknie się prezentują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak