Przepis i sposób przygotowania na: Piernik puszysty z mlekiem i olejem
Puszysty piernik przepis:
Rozpoczynając przygotowania puszystego piernika musicie pamiętać o tym, by wszystkie jego składniki miały temperaturę pokojową. Na samym początku w misie miksera powinny znaleźć się mokre składniki, a dopiero później te suche. Piernik na oleju jest wyjątkowo puszysty, a sam olej sprawia, że jego struktura i konsystencja jest bardzo delikatna. Jeśli szukacie szybkiego sposobu na puszysty piernik - ten przepis jest dla Was.
Kroki postępowania
1
Jajka, cukier i płynny miód ubić do powstania puszystej jasnej masy.
2
Dolać olej nadal ubijając.
3
Dosypać sodę i lekko przemieszać.
4
Dodać kakao i cynamon - zmiksować do połączenia.
5
Dolać mleko i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
6
Na końcu dosypać mąkę,
7
Ubijać kilka minut.
8
Keksówki natłuścić, posypać bułką tartą i wypełnić ciastem do połowy.
Piec 50-80 min. (w zależności od wielkości foremek) w temp. 165-170*C.
Sprawdzić patyczkiem stopień wypieczenia.
Piec 50-80 min. (w zależności od wielkości foremek) w temp. 165-170*C.
Sprawdzić patyczkiem stopień wypieczenia.
