Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z szynki z ryżem.
Kroki postępowania
1
Nasz gulasz z szynki zaczynamy od umycia mięsa i pokrojenia go w grubszą kostkę.
2
Mięso podlewamy odrobinę oliwą i podsmażamy na patelni dodając sól, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Po podsmażeniu dodajemy do mięsa szklankę wody.
3
W kolejnym etapie przygotowujemy warzywa . Papryki myjemy i drobna kroimy wcześnie czyszcząc je ze środka. Cebule obieramy i kroimy w kostkę a marchewki obieramy , myjemy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami.
4
Warzywa dusimy z mięsem pod przykrywką aż będą miękkie , dodajemy czosnek, paprykę mieloną słodką oraz przyprawę do gulaszu.
