Przepis i sposób przygotowania na: Kruche tartaletki z borówkami
Kroki postępowania
1
CIASTO:
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej margarynę, żółtka, proszek do pieczenia, oraz cukier puder. Zagniatamy energicznie ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części w proporcji około 1/3 i 2/3.
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej margarynę, żółtka, proszek do pieczenia, oraz cukier puder. Zagniatamy energicznie ciasto. Gotowe dzielimy na dwie części w proporcji około 1/3 i 2/3.
2
Większą część wydzielonego ciasta wałkujemy. Za pomocą foremek wycinamy koła. Wyciętym ciastem wykładamy środki i boki nasmarowanych tłuszczem foremek.
3
Na dno tartaletek wykładamy płatki migdałowe.
4
Na płatki wykładamy przygotowane borówki.
5
Na wierzch ścieramy drugą część ciasta.
Tartaletki pieczemy około 25 minut w 180°C do zrumienienia.
Po upieczeniu ciasto studzimy, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
Tartaletki pieczemy około 25 minut w 180°C do zrumienienia.
Po upieczeniu ciasto studzimy, a przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
