Sałata lodowa z kurczakiem, pomidorem i fetą

Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawą gyros. Studzimy. Umytą sałatę rozrywamy na mniejsze części. Dodajemy do niej fetę pokrojoną w dość drobną kostkę, podsmażonego kurczaka i pokrojone w ćwiartki pomidory i ogórka.

Olej mieszamy z octem i przyprawą do sałatek. Polewamy sałatkę i dokładnie mieszamy.