Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone drobiowe 1 kg
bułka czerstwa 1 szt
jajko 2 szt
mąka 1 łyżka
kasza manna 1 łyżka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
bulion drobiowy 2 kostki
mleko 1 szklanka
śmietana 3 łyżki
mąka 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety

Kroki postępowania

1
Filet drobiowy zmielić w maszynce.
Krok 1 - Pulpety foto
2
Czerstwą bułkę namoczyć w mleku .
Krok 2 - Pulpety foto
3
Do mięsa dodać drobno pokrojoną małą cebulkę, jajo, mąkę, pieprz, sól i kaszę mannę.
Krok 3 - Pulpety foto
4
Masę mięsną dokładnie wyrobić, formować okrągłe kulki.
Krok 4 - Pulpety foto
5
Do rondla wlać 1,5 litra wody, dać kostki bulionu, zagotować. Wrzucać mięso na bulion, gotować ok. 5 minut.
Krok 5 - Pulpety foto
6
Delikatnie wyjmować ugotowane pulpety łyżką cedzakową.
Krok 6 - Pulpety foto
7
Bulion podprawić i zaciągnąć śmietaną z mąką. Podawać polane sosem. Smacznego ;))
Krok 7 - Pulpety foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gregor# 18.02.2016 22:05
pychota :)
ada.la 16.12.2015 12:52
smaczny obiadek
ben-ka 14.12.2015 18:40
Chętnie bym zjadła, bo bardzo dawno nie robiłam:)
NatalkaC 13.12.2015 22:22
Super pulpety smakowicie wygląda
gosia56 13.12.2015 19:37
na pewno pyszne ;)
Gracer 13.12.2015 18:24
smaczne i takie jak lubię
cukiereczek 13.12.2015 18:18
domowe,smaczne pulpety
Grazyna0211 13.12.2015 18:02
smaczny obiad
Babeczka35 13.12.2015 17:46
Smaczne danie:)
Bernadeta1 13.12.2015 17:44
bardzo smaczny obiadek
irenka 13.12.2015 16:44
smaczne,lubię
Maridka19 13.12.2015 16:20
Pyszne jedzonko
fotoviderek 13.12.2015 15:53
Takie lubię :)
mirosława4 13.12.2015 15:48
bardzo dobre
halina17 13.12.2015 13:36
Dobre pulpety.
Anna169Hosz 13.12.2015 13:06
Bardzo apetyczne.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak