Przepis i sposób przygotowania na: Chleb wiejski z ziemniakami na zakwasie
Kroki postępowania
Upieczony chleb wystudzić na kratce kuchennej.
zakwas żytni | 80 gram |
mąka żytnia typ 720 | 100 gram |
woda | 100 mililitr |
mąka żytnia typ 720 | 100 gram |
mąka pszenna typ 750 | 300 gram |
woda letnia | 250 mililitr |
ziemniaki ugotowane | 100 gram |
sól | 1 łyżeczka |
oliwa | 2 łyżka |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: