Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto księcia
Kroki postępowania
1
Masło utrzeć z cukrem.
2
Żółtka oddzielić od białek. Żółtka dodać do masy, wymieszać .
3
Białka ubić na sztywno, dodać do masy. Dodawać po łyżce mąki z proszkiem do pieczenia, miksując.
4
Ciasto podzielić na cztery części.
5
Tortownicę o średnicy 26 cm, wyłożyć folią aluminiową. Włożyć jedną część ciasta, piec w nagrzanym piekarniku około 6 -8 minut. Wyjąć krążek, odstawić na kratkę.
W ten sam sposób upiec jeszcze trzy krążki.
W ten sam sposób upiec jeszcze trzy krążki.
6
Mleko podgrzać w małym garnku, dodać połamaną czekoladę, mieszać aż czekolada się rozpuści. Wystudzić
7
Masło z cukrem pudrem, utrzeć na puszystą masę. Dodając po łyżce mleka z czekoladą cały czas ucierając.
8
Pierwszy krążek ułożyć w tortownicy, posmarować kremem, nakryć następnym, postępować z każdym kolejnym krążkiem.
9
Polewę rozpuścić wg. przepisu na opakowaniu, polać ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki.
SMACZNEGO!!!!
SMACZNEGO!!!!
