Ciasto na oleju z morelami.

Jajka rozbić i utrzeć z cukrem do białości, ubijając wlewać mleko o temperaturze pokojowej na przemian z olejem.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Do ubitej masy dodawać mąkę mieszając już drewnianą łyżką.
Morele umyć, usunąć pestki i osuszyć ręcznikiem papierowym.
Połowę ciasta przelać do tortownicy ułożyć morele, a na nie pozostałą część ciasta.
Tortownicę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec ok.45 minut.
Po upieczeniu ciasto posypać cukrem pudrem.