Przepis i sposób przygotowania na: Ryżowa sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Kroki postępowania
1
Ryz przekładam na sitko i przelewam zimną wodą. Przekładam do garnka, wlewam szklankę wody, dodaję 1/3 łyżeczki soli, i dwie łyżki oliwy. Zagotowuję do momentu wchłonięcia przez ryż wodę. Odstawiam garnek i zawijam w koc na 30 minut.
2
Tuńczyka i fasolę odsączam z zalewy.
3
Paprykę kroję w kostkę, kawałek zostawiam do dekoracji.
4
Korniszony i jaka także kroję w kostkę.
5
Jajka gotuje na twardo i kroję.
6
Do wystudzonego ryżu, dodaję fasolę, paprykę, ogórki, jajka, tuńczyka, dodaję jogurt, majonez, doprawiam solą, pieprzem, i natką pietruszki.
