Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

4.0
(25)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

twaróg 250 g
cukier 2-4 łyżki
cynamon Prymat 1/2 łyżeczki
jajko 1
mąka 50 g
olej do smażenia

Porada

Z przepisu można otrzymać 6 dużych lub 10 małych serniczków. Przepis z moimi zmianami pochodzi z http://filozofiasmaku.blogspot.com/.

Przepis i sposób przygotowania na: Syrniki, rosyjskie placuszki z twarogu

Twaróg rozgniatamy za pomocą np. widelca. Dodajemy cukier, opcjonalnie cynamon, jajko, na końcu dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Ciasto będzie dość luźne. Na talerzu wysypujemy dodatkową mąkę. Łyżkę zwilżamy wodą, następnie nabieramy porcje sera i obtaczamy ją w mące. Możemy pomóc sobie dłońmi formując okrągłe placuszki. Nadmiar mąki strzepujemy. Na patelnię wlewamy olej/oliwę i smażymy syrniki z obu na złoto. Gdy są upieczone przekładamy je na papierowy ręcznik. Podajemy z owocami, kwaśną śmietaną, jogurtem, cukrem pudrem lub dżemem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Natalia 31.05.2023 12:01
Niestety ciasto wyszło bardzo lepkie ciągnęło się, córka nie zjadła, nie polecam.
Wiesława1 29.10.2015 18:02
Świetny przepis
Ewa Wojtaszko 29.10.2015 14:29
często takie robię :)
Izabela77 29.10.2015 14:24
wspaniałe placuszki, chętnie bym zjadła;)
Mniam 29.10.2015 09:41
Fajne, smaczne placuszki, bardzo lubię takie :)
Madzai 29.10.2015 09:22
Też takie robię, są pyszne :)
Alex_M 29.10.2015 09:09
fajne placki :)
berys18 29.10.2015 08:46
świetne placuszki
slodkieniebo 29.10.2015 08:41
Zapraszam do wypróbowania przepisu w weekend :)
Iwusia 28.10.2015 22:03
piękne i smakowite placuszki
msmariusz 28.10.2015 20:23
smakowicie wygląda
Aleksandra/Olcia 28.10.2015 18:24
apetyczne placuszki
danusia19671 28.10.2015 18:18
bardzo apetyczne :)
mirosława4 28.10.2015 17:40
fajne te placuszki
Adamorek 28.10.2015 16:52
apetycznie się zapowiadają
RenataZ-et 28.10.2015 16:45
bardzo fajne
Agnieszka-87-25 28.10.2015 15:15
pyszności :))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak