Przepis i sposób przygotowania na: ucieraniec porzeczkowy z galaretkową śmietaną...
Kroki postępowania
1
jajka, cukier, cukier wanilinowy, miękką palmę utrzeć mikserem na kogel-mogel, masa ma być gęsta
2
forma 29x24 cm wysmarowana tłuszczem i posypana tartą bułką - ciasto rozsmarować na blaszce
3
obrane, opłukane o obsuszone na sitku porzeczki rozsypać na cieście
4
piekarnik na grzany do 200 C, grzanie góra/dół, 2 poziom, ciasto piec około 40 minut, do suchego patyczka, ciasto jak wystygnie wyłożyć na talerz
5
zimną śmietanę ubić razem z wsypaną galaretką, śmietanę rozsmarować na cieście i schować do lodówki na kilka godzin
6
ciasto jest obłędnie smaczne, kwaskowate, i słodkie zarazem.................SMACZNEGO!!!
