Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza domowa

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka 50 dkg
drożdże 5 dkg
mleko 1 szklanka
sól 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
cukier 1 łyżka
cebula 1 sztuka
grzyby suszone 10 dkg
kiełbasa krakowska 25 plastrów
pomidorki koktajlowe 10 sztuk
oliwki czarne 10 sztuk
papryka czerwona 1 sztuka
ser feta 100 gram
szpinak 100 gram
ser żółty 150 gram
ser mozarella 100 gram
koncentrat pomidorowy 4 łyżki
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat pół łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza domowa

Kroki postępowania

1
1.Mleko podgrzać dodać drożdże i cukier, wymieszać .Mąkę wsypać do miski wymieszać z solą, dodać oliwę i wlać mleko wymieszane z drożdżami i cukrem. Wyrobić ciasto i odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce,Kiedy wyrośnie rozwałkować i rozłożyć na blachę .Ponakłuwać widelcem.
Krok 1 - Pizza domowa foto
2
2.Posmarować koncentratem pomidorowym. Grzyby namoczyć na 20 minut w gorącej wodzie , następnie przesmażyć razem z cebulą pokrojoną w piórka i rozłożyć na pizzy.
Krok 2 - Pizza domowa foto
3
3.Następnie kładziemy plastry kiełbasy, oliwki pokrojone i pomidorki koktajlowe po przekrajane na pół, oraz paprykę pokrojoną w małe paseczki.
Krok 3 - Pizza domowa foto
4
4. Szpinak przesmażamy z pokruszonym serem feta doprawiamy solą i pieprzem. Po usmażeniu rozkładamy na pizzy.
Krok 4 - Pizza domowa foto
5
Posypujemy potartym na tarce żółtym serem i mozzarellą. I pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200 stopni około 20 minut. I gotowe smacznego
Krok 5 - Pizza domowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mariuszek8 28.03.2017 12:03
Tyle razy co z żoną próbowaliśmy żadna nam nie wyszła...
paula191919 23.02.2016 10:30
Wygląda cudownie!
Ela15 26.01.2016 17:38
ładnie wygląda
Maridka19 23.09.2015 18:33
Pyszna pizza i same moje ulubione składniki .
Motorek 23.09.2015 09:22
bardzo dobra
Aleksandra/Olcia 23.09.2015 08:50
domowa najlepsza

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak