Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak pieczony , faszerowany dynią z batatem
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy , osuszamy na ręczniku papierowym.
Olej mieszamy z pieprzem cytrynowym , oregano oraz solą.
Nacieramy marynatą mięso z każdej strony , odstawiamy.
Olej mieszamy z pieprzem cytrynowym , oregano oraz solą.
Nacieramy marynatą mięso z każdej strony , odstawiamy.
2
Batata obieramy , gotujemy 10 min w osolonym wrzątku , dodajemy dynię.
Gotujemy kolejne 5 min.
Gotujemy kolejne 5 min.
3
Odcedzone i osuszone warzywa kroimy w kostkę.
4
Kurczaka faszerujemy warzywami , związujemy nóżki.
5
Pieczemy 1 godz. w piekarniku nagrzanym do 180st.
W połowie pieczenia przekręcamy delikatnie mięso na drugą stronę.
W połowie pieczenia przekręcamy delikatnie mięso na drugą stronę.
