NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I CZEKOLADĄ

Zaczynam od wymieszania mleka i jajek, dodaję mąkę. Ciasto rozrzedzam wodą odstawiam na chwilę. Rozgrzewam patelnię, przed smażeniem dodaję do ciasta olej i dokładnie mieszam.

W trakcie smażenia naleśników obieram jabłka i ścieram je na tarce o grubych oczkach. Następnie mieszam z cynamonem, sokiem z cytryny, miodem lub dżemem oraz bułką tartą.

Usmażone naleśniki dość grubo smaruję jabłkami, składam w trójkąty. Przed podaniem podsmażam na maśle. Polecam polać je roztopioną czekoladą z odrobiną mleka i posypać posiekanymi, włoskimi orzechami.

Smacznego !