Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy w sosie pieczarkowym
Kroki postępowania
1
Pieczarki do klopsów drobniutko pokroić i usmażyć na tłuszczu.
Mięso dać do miski, wbić jajka dodać przyprawy do smaku i ręką wyrobić na pulchną masę.
Mięso dać do miski, wbić jajka dodać przyprawy do smaku i ręką wyrobić na pulchną masę.
2
Niedużą ilość mięsa wziąć do zwilżonej ręki rozplaszczyć delikatnie i nałożyć plaster sera żółtego i odrobinę pieczarek. Zwinąć w rulon i obtaczać w bułce tartej.
3
Piec na rozgrzanym tłuszczu wolno z obu stron.
SOS: Na odrobinie tłuszczu podsmażyć drobno pokrojoną cebulę na złoty kolor. Następnie dodać pokrojone pieczarki i chwilę podsmażyć.
Podlać odrobiną wody.
Opakowania sosu pieczarkowego rozpuścić w zimnej wodzie (przepis na torebce) i zalać pieczarki, chwilę pogotować.
SOS: Na odrobinie tłuszczu podsmażyć drobno pokrojoną cebulę na złoty kolor. Następnie dodać pokrojone pieczarki i chwilę podsmażyć.
Podlać odrobiną wody.
Opakowania sosu pieczarkowego rozpuścić w zimnej wodzie (przepis na torebce) i zalać pieczarki, chwilę pogotować.
