Przepis i sposób przygotowania na: Strogonow z kurczaka
Kroki postępowania
1
Ogórka pokroić w kostkę.
2
Pieczarki pokroić w plasterki.
3
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
4
Cebulę pokroić w kostkę.
5
Mięso podsmażyć na oliwie.
6
Mięso przełożyć do garnuszka.
7
Pieczarki podsmażyć na suchej patelni aż puszczą wodę, odlać ją i dodać oliwę i cebulę. Chwilkę razem poddusić.
8
Pokroić na kawałeczki czosnek.
9
Wszystko przełożyć do rondelka.
10
Podlać wodą, dodać liść laurowy, odcedzoną kukurydzę i przyprawy
11
Dusić do miękkości, na końcu dodać śmietanę.
