Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe i warzywa z parowaru
Kroki postępowania
1
Umyte mięso osuszyć papierowym ręcznikiem, zbić tłuczkiem przez folię. Posmarować oliwą, oprószyć solą i pieprzem.
2
Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, posypać majerankiem.
3
Zawinąć w folię i pozostawić w chłodnym miejscu na 1-2 godziny.
4
Dolny pojemnik parowaru napełnić wodą, na pierwszej półce ułożyć mięso.
5
Na środkowej części pokrojone ziemniaki.
6
Na samą górę wsypać obraną i pokrojoną marchewkę, przykryć.
7
Włączyć parowar i ustawić na 30-35 minut.
