Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantna surówka marchewkowa

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

marchewki 3 szt.
papryczka chili 1 szt.

CZOSNKOWY SOS WINEGRET

olej rzepakowy 2 łyżki (tłoczony na zimno)
ocet jabłkowy 1 łyżka
woda ciepła 1 łyżka
ksylitol 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna surówka marchewkowa

Propozycja na wyrazistą i smaczną surówkę marchewkową z dodatkiem ostrej papryczki chili i czosnkowym winegretem. Surówka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Będzie doskonałym i aromatycznym dodatkiem do obiadu.

PRZYGOTOWANIE:

Na początku przygotowujemy czosnkowy sos winegret:

Cukier brzozowy rozpuszczamy w łyżce ciepłej wody i dodajemy do niego olej rzepakowy, ocet jabłkowy, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i sól do smaku - wszystko dokładnie mieszamy.

Marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, a papryczkę chili kroimy w drobną kosteczkę. Tak pokrojone warzywa zalewamy wcześniej przygotowanym czosnkowym sosem winegret i dokładnie mieszamy.

Życzę smacznego! :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 21.08.2015 08:45
nie jadłam nie próbowałam.
gosia1988 20.08.2015 20:58
na pewni by mi smakowała
pestka 20.08.2015 20:50
bardzo smaczny dodatek do obiadu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak