Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa brokułowa z serem pleśniowym

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 500 g
ser pleśniowy niebieski 100 g
woda 1 l
wędzona pierś z kurczaka 150 g
ryż jaśminowy 50 g
oliwa 1 łyżka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa brokułowa z serem pleśniowym

Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy we wrzątku z odrobiną cukru przez 15 min. Kilka różyczek odkładamy do dekoracji, resztę z pokrojonym w kostkę serem (oraz wywarem z gotowania), miksujemy. Na małym ogniu gotujemy kilka minut, doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową. Wsypujemy ryż, całość gotujemy na małym ogniu (do miękkości ryżu), co jakiś czas mieszając. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na oliwie, dodajemy do zupy razem z różyczkami brokułu.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 19.08.2015 13:41
ZDROWA SMACZNA ZUPA.
Justi2401 19.08.2015 13:00
Wspaniała zupka :)
w mojej kuchni 19.08.2015 11:31
pyszne danie obiadowe
inka2012 19.08.2015 11:12
pychota :)
ilka01 19.08.2015 08:19
wygląda bardzo apetycznie
Damiano
Damiano 19.08.2015 08:08
smaczna zupa
Babeczka35 19.08.2015 07:42
Smaczna zupka;)
olkaaa 19.08.2015 07:38
ciekawy przepis
Futka 19.08.2015 06:25
Cudowna, pożywna i bardzo aromatyczna zupka :)
Krzysztof15 19.08.2015 06:13
smaczna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak