Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem z grochu piechotnego
Kroki postępowania
1
Groch piechotny umyć ,użyłam młody świeży i zalać wodą ,gotować ma małym ogniu,
2
Dodać marchewkę ,pietruszkę, ziele angielskie .pietruszkę.
3
Cebule obrać ,umyć ,pokroić w kostkę, podsmażyć na tłuszczu
4
Dodać do zupy
5
Kiełbasę wiejską obrać ze skórki i pokroić w kostkę
6
Podsmażyć delikatnie
7
Dodać do całości i chwilę jeszcze gotować
8
Wyjąć z zupy liść laurowy i ziele angielskie i całość zmiksować.
9
Dodać przyprawę do dań z fasoli prymat według gustu ,ja dodałam 2 łyżeczki
10
Dodać 2 łyżki przecieru pomidorowego
11
Przyprawić solą i pieprzem, wymieszać dodać majeranku, można podawać z chlebem.
