Jogurtowe ciasto na zimno z czarną porzeczką

Dno tortownicy oraz boki wyłożyć biszkoptami. Galaretki cytrynowe rozpuścić w 400 ml gorącej wody, dodać cukier, wymieszać i ostudzić. Dodać jogurt i całość dokładnie zmiksować. Odstawić aby masa lekko stężała, a następnie wylać ją na biszkopty i odstawić do stężenia.
Porzeczki umyć, osuszyć i wyłożyć na warstwę jogurtową.
Galaretkę porzeczkową rozpuścić w 300 ml gorącej wody, ostudzić i wylać na wierzch ciasta. Odstawić do lodówki do stężenia.